如何制作开胃下饭的炒茄子

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如何制作开胃下饭的炒茄子

在我们工作中有时需要知道如何制作开胃下饭的炒茄子。下面是如何制作开胃下饭的炒茄子的方法。

 

如何制作开胃下饭的炒茄子

食材

  • 茄子 100g

方法/步骤

  1. 1

    首先将茄子切成段，油热下锅翻炒几下

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  2. 1
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  3. 2

    然后放入姜末蒜末继续翻炒

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    豆豉酱加清水搅匀倒在茄子里翻炒，再倒入一些生抽炒熟即可

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