如何做“铁棍山药”更好吃？

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分步阅读

今天做一道铁棍山药，甜甜的，很好吃

如何做“铁棍山药”更好吃？

工具/原料

  • 山药
  • 蜂蜜

方法/步骤

  1. 1

    准备好食材：铁棍山药2根、蜂蜜80克、冰糖50克、白芝麻10克、食盐适量、食用油适量。将铁棍山药清洗干净后削去表皮切成段

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    将山药段用清水洗净，将清洗干净的山药放入蒸锅中大火蒸20分钟左右至熟透

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    将蒸好的山药取出装盘备用，准备80克蜂蜜和50克冰糖

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    在蜂蜜中加入50毫升的清水搅拌均匀备用

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    起锅烧热，将蜂蜜水倒入锅中，并下入冰糖进行糖浆熬制

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    中小火将糖浆熬成红褐色，将熬好的蜜汁糖浆淋在山药上，再撒点白芝麻在山药上。一道可口蜜汁山药就做好了

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    END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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