酒鬼花生的制作

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家里就可以自制好吃的酒鬼花生了。

食材

  • 花生 500g
  • 辣椒 10g
  • 花椒 10g
  • 食用油 100g
  • 精盐 2g
  • 白糖 2g

方法/步骤

  1. 1

    先把花生放入开水中浸泡10分钟 这样比较好去皮 后图是去皮后的花生

    酒鬼花生的制作
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  2. 2

    锅中倒油凉油就把花生下锅   待油温热了花生差不多也熟了大概8分钟  炸出差不多这个颜色捞出备用

    酒鬼花生的制作
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  3. 3

    锅中放少许油 放花椒辣椒翻炒爆香 然后将炸好的花生放进去 加盐 白糖  吃辣的朋友可以加点辣椒粉 然后翻炒均匀。

    酒鬼花生的制作
  4. 4

    这样子好吃麻辣的酒鬼花生就出锅了再也不用到商店里去买了。

    酒鬼花生的制作
    END
  5. 4
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注意事项

  • 花生炸的时候不要炸糊了哦
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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