猪脚如何炖才美味
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猪脚如何炖才美味
猪脚如何炖才美味的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于猪脚如何炖才美味的小技巧。
方法/步骤
准备两斤的猪脚切块。凉水下锅。加入10g料酒。捞出控水。起锅烧油，下入20g蒜20克葱，20g姜，20g小米辣。20g八角。
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20g干辣椒。20g香叶。20g桂皮。20g豆瓣酱。
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倒入猪脚，100ml的水。20g酱油。五克老抽，10g冰糖。5g鸡精，5g13香。小火慢煮50分钟。大火收汁即可。
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