西葫芦香菇炒肉片

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家楽热炒鲜露,引爆鲜香,萌娃闻见香味主动来吃饭

西葫芦香菇炒肉片

食材

  • 西葫芦 1个
  • 瘦肉 160g
  • 香菇 2朵
  • 干红辣椒 3个
  • 大葱 半根
  • 家楽热炒鲜露 1勺
  • 盐(半勺盐用来腌肉) 2勺
  • 食用油 适量

步骤

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    瘦肉切片。
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    放半勺盐和食用油腌制10-15分钟。
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    西葫芦洗干净对半再对半切开,用勺子挖去里面的瓤。
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    切片。
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    香菇洗干篇宿泪净切片,大葱切圈,干红辣侵辞椒切小段。
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    炒锅内倒油烧热,下入腌好的肉片翻炒至发白变色。
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    炒过肉的余油再倒一些油烧热,下入葱圈和干红辣椒炒香。
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    下入香菇。
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    翻炒至香菇变软。
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    下入西葫芦,放盐翻炒两分钟左右。
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    下入肉片翻炒一分钟左右。
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    加入一勺家楽热炒鲜露,大火翻炒收汁,关火出锅。
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    成品。
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    美驼蹲味可口的下饭菜来了。
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    西葫芦的清脆,香菇的浓香,肉肉的滑嫩,萌娃闻见香味主动来吃饭!
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