御质贡茶奶盖的做法

  • 原创
  • |
  • 浏览：690
  • |
  • 更新：
  • |
  • 标签：做法 

因为小伙伴们都对贡茶的奶盖很着迷，于是就做了一杯，还很成功。奶茶比贡茶大杯的量少大概100毫升，奶盖刚刚好是它们那个量。

方法/步骤

  1. 1

    水放小锅住开丢茶包进去煮到3分钟左右，捞出茶包，可以稍微挤一挤，不过小心挤破。

  2. 1
    相关内容未经许可获取自百度经验
  3. 2

    加入牛奶和根据自己甜度喜好加入小块冰糖，太大很难融化。小火煮至锅子边开始冒小泡，关火。确定糖都融化了，放凉点。

  4. 3

    放凉奶茶过筛装杯，冷藏。

  5. 4

    淡奶油加糖打发到6成，加入牛奶和盐，继续打，打到7-8成即可。大概耗时8-10分钟左右。

  6. 5

    装杯，表面可以撒可可粉或者绿茶粉装饰。

    御质贡茶奶盖的做法
    END

注意事项

  • 放盐有厨友反映太咸，自己边打边放，一点点就可以。之前喝了另外一家，居然放芝士粉的，个人觉得异常难喝，不过有厨友喜欢的可以尝试一下。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
相关标签做法