东北粘大黄米饭的做法
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大黄米的外观略大于小米。我小的时候，父亲经常煮大黄米，或焖或蒸。煮熟后，与糖混合在一起，香气浓郁。
方法/步骤
首先，我们准备好粘大黄米饭所需的材料。
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然后，将大黄米洗净，浸泡半小时左右，注意水大约高出米一个半横指。
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这时，我们把电饭煲的煮米饭档开启。
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等待煮饭程序剩余十几分钟的时候，然后把黏在底部的饭搅匀，不用关盖，继续焖10分钟。
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最后，我们开盖，你会闻到一股诱人的米香。
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总结
1、首先，我们准备好粘大黄米饭所需的材料。
2、然后，将大黄米洗净，浸泡半小时左右，注意水大约高出米一个半横指。
3、这时，我们把电饭煲的煮米饭档开启。
4、等待煮饭程序剩余十几分钟的时候，然后把黏在底部的饭搅匀，不用关盖，继续焖10分钟。
5、最后，我们开盖，你会闻到一股诱人的米香。
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