怎么做螺旋形芝士条酥

混合酵母、香料和面粉，加入黄油，用手混合直至呈沙状。

加入碎干酪，芥末，一个鸡蛋和一个蛋黄，混匀。

轻轻揉30秒，盖上保鲜膜冷藏30分钟。

将面团在撒上面粉的案板擀出23x30cm的长方形，切成条。

将条酥扭成螺旋形，放在涂油的烤盘上。

蛋清打出泡沫，涂在条酥上，撒上芝麻。

180度烤制18-20分钟，直至表面金黄。