简单易做的煲仔饭

易煮砂锅饭

食材

  • 大米 一人份
  • 鸡蛋 一个
  • 腊肠 一根
  • 牛肉 两块
  • 圆白菜 半个
  • 生抽老抽蚝油糖盐 适量

方法/步骤

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    提前半小时洗米

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    用少许盐和一滴油烫过的卷心菜也可以是小油菜

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    广式香肠切片的研制

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    炖牛肉片也可以是炖排骨或其他你喜欢吃的配料

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    把一碗酱汁和蚝油和糖混合在一起

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    在砂锅里刷上一层食用油,倒入米饭水1厘米以上。烧开后转小火

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    煮至米饭不起泡,加入香肠

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    香肠变透明,盖上锅盖,倒上一圈食用油,一点点做成锅子

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    加入牛肉,卷心菜,敲鸡蛋,加入沙司煮。确保鸡蛋早一点煮熟。如果你喜欢吃一面的话,放晚一点

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    很成功

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