怎么制作美味可口的爆炒莲藕。

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分步阅读

美味可口的莲藕，搭配小米辣的辣味，使得口感更加好，快来和我制作吧。

怎么制作美味可口的爆炒莲藕。

食材

  • 莲藕 500克
  • 蒜苗 20克
  • 蒜 六瓣
  • 小米椒 5克
  • 豆瓣酱 5克
  • 生抽 2ml
  • 蚝油 2ml
  • 盐 10克

方法/步骤

  1. 1

    将准备好的莲藕，洗干净切成长条。

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    锅中放入清水，放入藕，再加10克盐煮2分钟捞出。

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    锅中放油，加入六瓣的蒜末，五克，小米椒两克，豆瓣酱炒匀，加入藕片。

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    然后两分钟后放入两毫升生抽，二毫升蚝油。

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    最后在藕里面加入蒜苗，翻炒十分钟，出锅即可食用。

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    END

注意事项

  • Tips：调料可以根据个人口感添加。
  • Tips：锅中热油注意烫伤。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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