土豆片小披萨
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大家对土豆片的做法，各有研究，但是最家常的土豆片，不仅仅可以做家常菜，还可以换着花样做。除了传统的熬菜使用土豆，还有各种煎土豆片，炸土豆片，还有一款适合过节给小孩子和老人一起做的土豆片小披萨。长相可爱精巧，还十分好吃呦！
方法/步骤
土豆切成大约2毫米厚的片。在土豆片上挤上些番茄沙司，铺上一片培根，培根的长度与土豆片差不多就好。
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在培根上摆上蟹味菇和切成小朵的西兰花，再放上甜玉米粒，最上面盖上马苏里拉芝士。
小贴士：芝士尽量放得集中些，因为芝士融化后会摊开，放得太薄就全溜走了。![土豆片小披萨]()
将组装好的土豆披萨放在烤盘上，再撒一些黑胡椒粉。放进预热好的烤箱，上下管同时加热，220度，中层，烤13到15分钟，烤到表面芝士有一点焦就好。
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END
注意事项
- 1.土豆片不易太厚，这样不太容易烤透，出来就没有很脆很脆的感觉了。土豆片太薄，可以根据情况调节温度和时间，防止出现焦糊的情况。
- 2.爱吃芝士的小伙伴，可以适当多加些芝士，个人超级爱芝士，但是芝士要放置集中部位，以防芝士烤化了，流在托盘上。
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