骨头怎么炖好吃？

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分步阅读

炖骨头应该怎么做才好吃呢？接下来给大家介绍一个做法？

食材

  • 骨头 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 干辣椒 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 八角 适量
  • 桂皮 适量
  • 冰糖 适量
  • 植物油 适量
  • 盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    首先准备骨头，然后把骨头用清水洗干净，然后浸泡一分钟左右

    骨头怎么炖好吃？
  2. 1
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    然后下锅加清水，把清水煮开，然后放骨头下面焯水，然后把水沥干净备用

    骨头怎么炖好吃？
  4. 3

    准备姜葱蒜干辣椒香叶八角桂皮适量，洗干净备用

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    准备豆瓣酱酱油，然后拿一个清洁的碗放进去，搅拌均匀备用

    骨头怎么炖好吃？
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    准备一个干净的锅下植物油，然后放入冰糖炒到冰糖完全融化，然后再加入骨头，把调好的资料倒进去，翻炒几分钟，然后盖上锅大火煮

    骨头怎么炖好吃？
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    煮两个小时之后，再加入葱姜蒜末，然后大伙再焖十分钟，然后再关小火，再焖五分钟就可以起锅了

    骨头怎么炖好吃？
    END

注意事项

  • 炖的时候时间不要太久
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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