葱爆茄子炖土豆

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分步阅读

茄子要是一般情况，炒着吃，是会废很多油的。所以，我今天就炖着吃茄子和土豆了。嗯！炖着吃着也很香！

葱爆茄子炖土豆

食材

  • 茄子 适量
  • 土豆 适量
  • 大葱 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 十三香 适量
  • 食用油 适量
  • 凉清水 适量

方法/步骤

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    准备土豆。将土豆切小块。

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    准备茄子。将茄子用手撕小块。

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    准备大葱。将大葱切葱花。

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    热锅凉油！放入葱花，爆香！

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    然后，再放入土豆块，再炒一会儿。

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    然后，再放入茄子块，再炒一会儿。

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    最后，填入适量凉清水。等将锅里的菜，都炖熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！

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    出锅！盛碗！吃饭了！

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    END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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