家庭版五花肉的做法？

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850_婆婆喜欢的红烧五花肉鹌鹑蛋，今天给安排上了，这样做的

这样做的五花肉浓香四溢好吃下饭。

食材

  • 五花肉 350克
  • 啤酒 200毫升
  • 鹌鹑蛋 100克

方法/步骤

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    首先五花肉冷水下锅加料酒煮出血沫捞出，切成小方块。

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    然后油热放冰糖炒出糖色放入五花肉翻炒上色，放姜蒜 干辣椒等。

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    最后加生抽 蚝油 倒入鹌鹑蛋加啤酒没过食材盖盖煮半小时。

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