铜锣烧的家常做法
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自己动手做的铜锣烧味道超级好，很简单，做起来很快，就是煎至的过程要注意，不要糊锅就可以，内馅可以根据自己的喜好添加。
步骤/方法
- 所有的食材准备好
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- 鸡蛋打入盆里
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- 此文章非法爬取自百度经验
- 加上白糖，用打蛋器打发一下
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- 打至膨松就可以，不用完全打发
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- 筛入低筋面粉
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- 用硅胶刀拌匀
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- 放入玉米油和蜂蜜
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- 一面煎好，翻过来，另一面煎一下，我的平底锅带花纹，所以饼底会有小花纹
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- 上边再盖上另一个饼皮，一个铜锣烧就完成了
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- 铜锣烧配红茶，不错的下午茶点
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