卡通馒头的做法

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小朋友适当多吃些面食更容易消化,面食比大米养胃,更适合孩子

卡通馒头的做法

食材

  • 中筋面粉 150克
  • 白砂糖 10克
  • 清水 10克
  • 贴纸 10克
  • 酵母粉 10克
  • 水 10克
  • 五铝泡打粉 10克
  • 醋 10克

方法/步骤

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    酵母粉加入清水中搅匀。倒入中筋面粉中。

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    揉成光滑的面团。切开无大气孔。

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    将面团分成30克每个的小剂子。

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    分别搓圆,放在温暖的环境中醒发半小时。

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    准备几张可食用的糯米贴纸。

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    我把边缘撕掉了,分别放在每个馒头胚上,冷水入锅,视馒头大小蒸制10分钟左右。我用蒸箱蒸15分钟,普通蒸笼大约蒸8到10分钟即可。

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注意事项

  • 冬天馒头醒发的时间会稍微长一些
  • 可以把馒头放在蒸锅里,锅里加热水保温发酵
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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