泡凤爪的做法
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妈妈喜欢将外面吃到的新菜式学着在家里做，这个凤爪就是妈妈教我的，泡出来的味道很香，给老爸当下酒菜很不错哦，我买的是黑脚鸡所以这鸡爪是黑的，平时的家鸡泡出来颜色没有这么深的。其实这就像是泡椒的做法，只是把口味调成我们这边的口味而已。
方法/步骤
买鸡销脾宙脚泛择的时候就让卖家处理好了，回家洗干净。
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加适量清水煮开。
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洗掉血沫。
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重新放入锅中加适量清水和两片姜片将鸡脚煮熟。
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把蒜头，姜，辣椒，芹菜叶子全切末。
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把煮熟的鸡脚放入保鲜盒中。
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把配料全级近加入，加1小勺白糖和适量酱油。
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全部拌匀，腌制入味即可。
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腌制后就可以吃了。
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END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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