茭白炒毛豆的做法

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茭白炒毛豆的做法
茭白炒毛豆的做法

食材

  • 茭白 2根
  • 毛豆 250克
  • 清水 少许
  • 盐 2克
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺

步骤/方法

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    食材洗净,切丁备用。
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    茭白入油锅,炒至微微变黄。
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    毛豆倒入翻炒。
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    加生抽,盐,水,翻炒。
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    大火翻炒后,转小火焖制一会,待汤汁收干些,加入蚝油翻炒出锅即可。
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    END
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