儿童补钙--牛奶炖蛋

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儿童缺钙容易得佝偻病，那么怎样通过食疗方法补钙呢？这里向您介绍一款儿童补钙的食疗方法。

食材

  • 小笨鸡蛋 2个
  • 牛奶 200毫升
  • 密豆 一茶匙
  • 白糖 一茶匙

方法/步骤

  1. 1

    鸡蛋打散，加白糖搅拌均匀。

  2. 2

    加如牛奶搅拌均匀。

  3. 3

    把蛋液过滤去掉浮沫。

  4. 4

    倒入容器中，加盖盖子（如果容器没有盖子，可用保鲜膜，用牙签扎几个小孔），放入蒸笼蒸，中大火十分钟即可。

    儿童补钙--牛奶炖蛋
    END
  5. 4
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注意事项

  • 混合好的蛋液一定要过滤，把气泡处理干净。这样蒸出来的蛋羹不会有蜂窝。
  • 掌握好蛋液和牛奶的比例
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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