如何制作油炸带鱼

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当我们买回来的带鱼,我们想做油炸带鱼,应该如何制作才能更美味呢?下面是具体的操作步骤。

如何制作油炸带鱼

工具/原料

  • 带鱼
  • 葱姜、八角

方法/步骤

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    将带鱼洗干净刮去鱼鳞,然后切成小段,在表面上横着划几刀。

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    锅中倒入食用油,当油热之后把带鱼放进去炸,炸至表面金黄捞。

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    锅中倒油,然后放入葱姜、八角等调味品,炒出香味。

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    加入清水,然后再加入盐鸡精等调味品,将带鱼放进去,盖上盖子,炖10分钟即可。

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