8月瓜怎么吃

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八月瓜怎么吃呢？今天介绍一种简单的吃法—清炒八月瓜。

食材

  • 八月瓜 2个
  • 姜 30克
  • 盐 适量
  • 蒜 50克
  • 味精 适量

方法/步骤

  1. 1

    首先，把八月瓜洗净，破开后把籽取出来，切成片。

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    然后把姜蒜切成片，锅中放适量油，烧至3成油温。

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    油热后，放姜蒜片炒出香味。

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    倒入八月瓜片翻炒，差不多快熟了的时候放入适量盐巴、味精起锅。

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