健康早餐——鲜奶油条

  • 原创
  • |
  • 浏览:111
  • |
  • 更新:

自己动手做健康美食。早餐总吃面包之类的也是会腻,偶尔也想吃油条。外卖的油条现在实在是不敢买,在家自己动手其实也很简单,这次我炸油条用的是牛奶和面,直接用油条膨松剂,很快,和好面饧半小时就开炸,好吃的很

健康早餐——鲜奶油条
健康早餐——鲜奶油条
健康早餐——鲜奶油条

食材

  • 面粉 250g
  • 牛奶 180g
  • 油 适量
  • 无铝油条膨松剂 10g

方法/步骤

  1. 1

    油条膨松剂和面粉混合好。

    健康早餐——鲜奶油条
  2. 2

    牛奶用奶锅加温约40度。倒入面粉内搅拌成絮状。和成面团(有点沾手,只要和成团就可以,不用多揉)饧半小时

    健康早餐——鲜奶油条
  3. 3

    半小时后把面团直接放到案板上掰成约10cm宽,1cm厚的长条

    健康早餐——鲜奶油条
  4. 4

    分割成2cm宽的小条。

    健康早餐——鲜奶油条
  5. 5

    两个一组,用筷子压一下。

    健康早餐——鲜奶油条
  6. 6

    炒锅热油,放入压好的面剂子炸。

    健康早餐——鲜奶油条
  7. 6
    该信息未经授权抓取自百度经验
  8. 7

    用筷子不停翻动,油条金黄蓬起即熟。

    健康早餐——鲜奶油条
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部