火烧的家常做法

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特色火烧，美味也可以足不出户。
火烧的家常做法
火烧的家常做法

食材

  • 面粉 300克
  • 猪肉 300克
  • 油 3勺
  • 盐 1勺
  • 葱 一棵
  • 姜 1片
  • 生抽 1勺
  • 花椒油 1勺
  • 香油 1勺

步骤/方法

  1. 1
    面粉加入适量水和成面团，表面擦油醒20分钟
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  2. 2
    猪肉馅加入葱沫，生抽，油，盐，花椒水搅拌
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  3. 3
    醒好的面团搓成长条后切成小块。
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  4. 4
    把每一个小块搓成长条擦油醒发
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  5. 5
    去一个小面条按压成饼
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  6. 6
    幹成面片薄一些，放入肉馅
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  7. 7
    从一端卷起来，收口处朝下
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  8. 7
    此文章未经许可获取自百度经验
  9. 8
    两边向里折进去
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  10. 9
    电饼铛预热放入火烧，盖上饼铛盖煎至两面金黄
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    END
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