鲜蕃茄炒鲜鸡蛋

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       蕃茄炒蛋是一个很美味的菜式,相信很多朋友都很喜欢吃。而且蕃茄炒蛋的营养价值也是非常高,是一个很普遍的菜式。

食材

  • 鲜鸡蛋 4个
  • 蕃茄 3个
  • 白糖 一小勺

方法/步骤

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    打蛋,把蛋放打到盘子里打散;

    鲜蕃茄炒鲜鸡蛋
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  2. 2

    洗干净蕃茄,切蕃茄成片;

    鲜蕃茄炒鲜鸡蛋
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    把锅放上油烧烫,把蛋倒到锅里;

    鲜蕃茄炒鲜鸡蛋
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  4. 4

    把蛋煎得差不多的时候就起锅;

    鲜蕃茄炒鲜鸡蛋
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    炒蕃茄,蕃茄炒得差不多的时候把之前煎好的鸡蛋一起放下去煮,一起放白糖;

    鲜蕃茄炒鲜鸡蛋
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    煮得差不多了就起锅,简单的一个蕃茄炒蛋就做好了

    鲜蕃茄炒鲜鸡蛋
    END
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注意事项

  • 煎蛋的时候放多一点油,油少了会粘锅,不要煎太久,煎太久会老,影响口感
  • 鸡蛋和蕃茄分开煮,先煎鸡蛋等蕃茄煮得差不多的时候一起放下去煮
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