如何制作蒜香排骨？

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995_不用油炸的蒜香排骨，照样美味

今天教大家蒜香排骨的制作方法

食材

  • 蒜 20g
  • 姜 15g
  • 排骨 500g
  • 料酒 10ml
  • 油 10ml
  • 土豆 200g
  • 生抽 15ml
  • 老抽 10ml
  • 耗油 10ml
  • 盐 5g
  • 鸡精 5g
  • 葱 10g

方法/步骤

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    容器中放入排骨，加入蒜末，姜末，料酒，生抽，老抽，蚝油，盐和鸡精，抓匀腌制20分钟

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    砂锅中倒油，放入土豆块翻炒，加入腌好的排骨和清水。

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    小火炖20分钟。出锅前撒上葱花即可

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    END
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