黄翅鱼炖铁棍山药汤

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在豆果一年多，除了笔记没有发过菜谱，这道汤，确实太美味，第一个菜谱非他莫属了

该文章来自豆果美食达人作者陈颖vkgt

黄翅鱼炖铁棍山药汤

食材

  • 黄翅鱼 三条
  • 铁棍山药 250克
  • 老姜 几片
  • 胡椒粉 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 小葱 两根

步骤

  1. 1
    锅烧热再放油，这样煎鱼不会粘锅，煎到两面金黄
    黄翅鱼炖铁棍山药汤
  2. 1
    此文章非法爬取自百度经验
  3. 2
    放姜片，淋上料酒，加水，刚没过鱼就可以，这个汤浓一点好吃
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  4. 3
    大火烧开后换炖锅继续炖，不换也可以，我是图方便，好了可以直接端上桌。加盐，鸡精，铁棍山药
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  5. 4
    汤开后撒上胡椒粉，我喜欢现磨的，撒多点更香更好吃
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  6. 5
    转小火再煮10分钟左右，视山药的软烂程度，关火，撒上葱段，出锅
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  7. 6
    好吃又健康低脂，有这个汤，我就不吃主食了，享受美味的同时还可以保持身材，开心
    黄翅鱼炖铁棍山药汤
    END
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