黄瓜鸡蛋炒香干子

香干这种食物是我上大学到了湖南才开始吃的，湖南人能把菜肴做的美味可口，哪怕是大学食堂的大锅菜都回味无穷。今天做一道不辣的炒香干，虽然没有香菜的香辣爽口，但是多了黄瓜脆爽的清香，适合不吃辣的朋友食用。