超简单鸡蛋包怎么做

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简单的食材，做出不一样的味道!

超简单鸡蛋包怎么做

食材

  • 鸡蛋 100克
  • 干木耳 50克
  • 猪肉 100克
  • 葱头 5克
  • 淀粉 5克
  • 盐 5克
  • 鸡精 5克
  • 油 5克

方法/步骤

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    木耳提前泡发好切成小块、猪肉洗净切小块、葱头去皮切小块，放入搅拌机打碎装盘，加入适量的盐、鸡精、淀粉、油搅拌均匀。

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    盘中敲入5个鸡蛋，加入少许油和盐，打成蛋液。

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    不粘锅烧热，转小火，加入少许油

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    用勺子盛1勺蛋液放入锅中

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    再盛1勺馅料，放在鸡蛋皮上面

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    拿勺子放在蛋皮下方把蛋皮及肉馅包起来，重复此步骤至所有蛋液做完即可。

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    END

注意事项

  • 最后放入锅中加入用生抽、蚝油、淀粉、水调成的料汁焖10分钟左右即可。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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