糯米糍的做法

先准备好材料

椰丝适量

第一步，先把糯米粉，玉米淀粉，椰子粉，糖粉放在容器中加入牛奶搅拌均匀。

搅拌均匀，没有颗粒状。

在搅拌面糊之前先在锅墨蕉里烧水，把黄油隔水融化。购驾雁

把融化好的黄油倒入面糊中继续搅拌均匀。

把面糊倒入盆子中。(我这里用的是七寸的披萨盘。底大一点熟起来快。）

大概大火蒸10分钟，用筷子剥开面糊看下没有白色糊状就说明熟了。

用筷子拌一下，把它放到另一个碗里。

包上保鲜膜，放一边等它冷却。

在这个时候可以准备要包入的水果。选你喜欢的水果。我准备了香蕉和榴莲。(其实想包芒果的，因为太忙忘记买了。榴莲比较难包，因为太软。)

手上带个手套，我家没有一次性手套，用了保鲜袋。抓一块面团按扁。最肺羞好是中间厚边上薄的比较好包。放一块香蕉在中间。

像包包子一样四周捏起来。

这样就成型了！

裹上椰丝。

这个是榴莲馅的。

糯米糍做好了！