烤箱烤羊排的做法
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今天带来的是烤箱烤羊排,注意调料根据自己口味适量增减。
方法/步骤
羊排洗净，用厨房纸吸去多余水分，肋排中间花几刀容易入味
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蒜切成蒜末，洋葱切丁，大葱白切葱末，所有调料倒在羊排上，抹匀
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这是所有调料抹匀后的样子，抹匀后腌制一小时
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腌制好的羊排放在烤盘上（烤盘上放锡纸），烤箱220度预热10分钟，放入烤箱
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烤20分钟后取出两面刷油，再烤20分钟后取出两面沾油刷烧烤料，再烤10分钟就完工了（如果喜欢吃干香的，可以根据自己喜欢的口感再多烤一会儿）
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烤羊排出炉（我用的是宁夏中卫的小羊羔肉，肉质嫩滑）
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大口吃肉～香！下酒绝配！
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END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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