小圆饼干的做法浏览:305|更新:2020-02-18 09:22 1234567分步阅读 宅家的时候,让我的家人在春节这段时间,体会各种美食快乐!不仅可以烤蛋糕、饼干、面包、还可以做很多烤箱菜! 每到传统节日,总会忆起过去的人或者事,尤其是传统的小吃,每每想起来,记忆的味道涌上心头。这款小饼干,不仅让物资匮乏年代成长的我们喜爱,就连现在的孩子依然是喜欢食材蛋白粉 60g蛋白 58g蛋黄 35g油 20g盐 3g黄油 8g糖 5g方法/步骤1蛋抽将蛋黄和10g白砂糖打散,底部没有沙沙的感觉,蛋黄液变白。2蛋清打成酥性泡沫后,加入白砂糖,打发成小尖角!3混合蛋白和蛋清,再用低速打发约1分钟,形成不容易消失的痕迹4分三次加入过筛的低筋粉。再用翻拌的手法,搅拌均匀。装入裱花袋中5烤盘铺上油纸,挤成1元硬币大小的圆形6烤箱预热180度,烘烤约12分钟。 出炉后,放凉再取下小饼干。孩子喜欢的停不下手。END6此文章未经许可获取自百度经验经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。展开阅读全部