豆腐汤的做法

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事先煮好的骨头汤,和水豆腐做成豆腐汤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。

豆腐汤的做法

食材

  • 骨头汤 适量
  • 水豆腐 半块
  • 胡萝卜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 3克
  • 味素 2克

方法/步骤

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    煮好的骨头汤里已经加了调料,所以做汤的时候就不用放入葱,姜了,取适量骨头汤。

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    水豆腐切成厚10mm,大小适合的方片。

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    胡萝卜去皮,切成片,香菜洗净切段。

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    将豆腐,胡萝卜放入骨头汤中。

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    放入生抽,盐大火烧开,开锅后中火炖10分钟。

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    放入味素,出锅盛入碗中,撒上香菜。

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