木耳炒鸡蛋的功效

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分步阅读

木耳和鸡蛋作为木耳炒鸡蛋的主料，都含有人体所需的丰富的营养。其中，木耳不仅有营养作用，还有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，而鸡蛋有延缓衰老等作用。

食材

  • 木耳 适量
  • 鸡蛋 3个
  • 油 少许
  • 葱花 少许

方法/步骤

  1. 1

    准备一些干木耳，用温水把它们泡发。

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  2. 2

    准备3个鸡蛋，把它们打散用筷子搅成鸡蛋液。

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  3. 3

    锅中放油，把鸡蛋液放进去煎，煎至两面金黄后加

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  4. 4

    入木耳翻炒。出锅加入盐和葱花调下味就可以了。

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    END
  5. 4
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