菜花烧鹌鹑蛋

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分步阅读
简单又美味的一道菜！

方法/步骤

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    鹌鹑蛋洗净煮熟，冷却剥壳。蒜头切片。
    菜花烧鹌鹑蛋
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    菜花切小朵，洗净。
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    锅里烧开水，加入菜花稍煮变色捞出。
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    锅里热油，炒香蒜片。
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    倒入菜花翻炒。
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    倒入鹌鹑蛋翻炒。
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    翻炒片刻，加入一汤勺酱油和一小勺盐，加水稍淹过食材，加盖烧。
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    烧至水分剩一半，菜花酥软即可。
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    END
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