银耳人造肉炒芹菜

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人造肉是北方农村常用的一种豆制品,炒菜的绝佳配菜,我家把从老家带来的一点人造肉配上银耳和芹菜,做的一道菜,感觉还不错,大家来看看

食材

  • 芹菜 适量
  • 银耳 两块
  • 人造肉 适量
  • 葱 少许
  • 蒜 少许

方法/步骤

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    将人造肉和银耳用水泡开,尽量用温水

    银耳人造肉炒芹菜
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    芹菜切条,可以在泡银耳的时候做,并用开水淖下,放一边备用

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    人造肉和银耳泡开后,撕成小块,放一边备用

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    开火,将葱蒜放入油中。数秒后,放入芹菜翻炒

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    放入银耳和人造肉,继续翻炒

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    加入盐、少许醋和老抽,就可以出锅了

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注意事项

  • 芹菜不要切得太大,肉摄入量要控制
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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