蒸蒜水怎么蒸

准备3粒蒜头，一小颗冰糖。

把蒜头拍下剥掉皮和冰糖一起放入小碗中，加入小半碗水。

锅放入适量的水，开大火煮滚，把小碗放入锅中隔水蒸。

开大火蒸10分钟。

调小火继续蒸10分钟。

关火，隔两分钟后再打开锅盖，把蒜水端出来稍微凉下就可以喝了。