种植和烹饪食用蘑菇:[6]做蘑菇披萨

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披萨是无数人的最爱,蘑菇也因为其鲜味闻名于世。今天我们将用美味的蘑菇作为馅撒在发酵的圆面饼上,做成美味无比的披萨。现在来看具体步骤。

食材

  • 蘑菇 一个
  • 菠菜 若干
  • 奶酪 若干
  • 洋葱 若干
  • 甜辣椒 若干
  • 大蒜 若干
  • 油 若干
  • 胡椒 若干

方法/步骤

  1. 1

     除掉蘑菇的茎杆只留下菌盖,然后置于锅里煎烤

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     把洋葱和大蒜切成小块,撒上油和胡椒

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    嫩煎上述混合物直到出现酱状纹理,同时在锅的另一边煎蘑菇的孢子。

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    将蘑菇伞盖放到箔纸,或者金属板上。

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  6. 5

     把酱汁和配料固定在基底

  7. 6

     慢火烤10~12分钟

    END
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