土豆的花样吃法

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土豆,别名洋山芋 因营养丰富而有“地下人参”的美称。有健脾,益气的功效,能改善肠胃功能,美国农业研究所认为:"每餐只吃全职牛奶和马铃薯,可以得到人体所需要的一切元素"

土豆的花样吃法

食材

  • 土豆 两到三个

土豆

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    DIY土豆条

    1.土豆切筷子般粗细的条

    2.水中放盐,水开后放土豆进去煮两三分钟

    3.捞出来冷水泡一会

    4.两种方法A:放到盆子里晒干用淀粉敷上去晃匀

         B:放冰箱冷冻,随时吃随时炸

    5.气愤热油,炸到金黄为止

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    土豆泥

    1.两个偏大的土豆切块,加半碗水放微波炉高火转10分钟

    2.拿出来用木槌捣成泥

    3.加牛奶,三勺沙拉酱,火腿粒,加一点盐

    4.最后加入煮熟的青豆和玉米粒

    很适合减肥的MM适用

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    凉拌土豆片

    用料:土豆250克,酱油25克,辣椒油50克,香油5克,糖5克,花椒油5克,醋5克,蒜5克,鸡精少量,盐少量,葱花适量,白芝麻适量

    1.土豆切薄片泡凉水去多余淀粉,开水煮熟,不要煮软

    2.捞出沥水,放入调料搅拌就可以

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    葱香土豆烙

    1.土豆去皮切丝,切好后不要清洗,保留土豆的淀粉不损失

    2放少油,烧到五成熟时,将土豆丝均匀铺成圆饼状,用中小火慢慢煎

    3.均匀的撒入胡椒粉,盐,葱花

    4.煎到晃动锅时土豆烙能整片滑动是,翻面,煎到两面金黄即可出锅

    5.吃时切块

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    END
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