牛肉汉堡的做法

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分步阅读
孩子爱吃汉堡包，外面的也不保证卫生，所以就动手做了一个，最后孩子没吃，姥爷倒是吃了一个！最主要是完成幼儿园的早餐任务！
牛肉汉堡的做法

食材

  • 汉堡面包胚 2个
  • 牛肉馅 250克
  • 西红柿 1个
  • 生菜 1片
  • 香菇 2只
  • 洋葱 半个
  • 蛋黄酱 2勺
  • 番茄酱 1勺
  • 食用盐 3克
  • 生抽 1勺
  • 生鸡蛋 1个
  • 姜粉 1勺
  • 奶酪片 2片

步骤/方法

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    准备所有的材料
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    先把牛肉馅用盐、生抽、姜粉，小葱放进去，再放进一个生鸡蛋使劲搅拌！
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    洋葱切碎
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    香菇切碎
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    西红柿少许切碎
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    上面三种放进牛肉馅。
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    盘子放少许油
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    戴上一次性手套，把牛肉馅整形放在盘子里
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    做上油锅，放进牛肉馅煎熟
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    慢慢小火煎熟
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    准备一个新盘子，放上纸，煎熟的牛肉饼放在盘子里吸走多余的油。
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    我剪的有点糊，见谅！
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    面包涂上蛋黄酱
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    面包胚
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    放上牛肉饼，在牛肉饼上放一点番茄酱，奶酪片，再依次放上西红柿，生菜，最后在另一片面包上涂上蛋黄酱！OK！
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    成品
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    成品
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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