秘制系列:香草茯苓鸡汁鱼片
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秘制系列:
让你找回童年,
让你想起当年的密林深处,
让你追忆和小伙伴徜徉在落樱草飞舞的缤纷午后.....
方法/步骤
先把鱼肉切片,然后进行浆制,先撒入少味精和盐。
再撒入少许胡椒粉,滴入几滴花雕。
放少许干淀粉抓匀备用。
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把鸡汤注入锅中,放入葱段煮开。
然后倒入金针菇片;
把鱼片一片一片展开下入锅中。
鱼片烫至变色后捞入容器里。
把原汤进行调味,先滴入几滴花雕。
撒少许味精和盐。
把调好味的原汤烧开,然后倒入盛鱼片的容器里。
趁热撒上适量香草粉。
最后撒少许胡椒粉便可上桌食用。
END
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