蒜蓉粉丝蒸虾的做法

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家里来客人、蒜蓉粉丝蒸虾这样做，客人直夸好看又好吃

食材

  • 虾仁 200克
  • 粉丝 400克
  • 葱花 适量
  • 蒜 适量
  • 小米辣 适量

方法/步骤

  1. 1

    虾仁留尾巴，从中间切开，虾尾巴穿进中间小孔

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法
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    泡软的粉丝绕成环形

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法
  3. 3

    将虾仁藏入粉丝中

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法
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    蒜头绞成蒜蓉，热油下蒜蓉炒香

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法
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    下入小米辣，白糖，蚝油，炒匀备用

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法
  6. 6

    蒜蓉铺在虾仁上，淋上一圈蒸鱼豉油，上锅蒸7分钟左右，撒上葱花

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法
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    蒜蓉粉丝蒸虾成品图

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法
    END
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