怎么做清炒藕片

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分步阅读

非常好吃的一道菜！

怎么做清炒藕片

食材

  • 藕 200克
  • 盐 5克
  • 葱 5克
  • 小米辣 5克
  • 油 20克
  • 水 100克
  • 生抽 10克
  • 糖 5克

方法/步骤

  1. 1

    藕削皮洗干净切片（藕选择两头有结的，里面就不会有泥）

    怎么做清炒藕片
  2. 2

    葱花，小米辣切小段

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  4. 3

    热锅加油，藕小米辣倒入锅内（藕片不要用铁锅炒，藕片有泥或者铁锅炒会容易变黑）

    怎么做清炒藕片
  5. 4

    藕片炒至变色断生，加葱花加盐炒香即可出锅

    怎么做清炒藕片
  6. 5

    装盘即可

    怎么做清炒藕片
  7. 6

    非常有食欲！

    怎么做清炒藕片
    END

注意事项

  • 要注意火候，有耐心才行
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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