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![冰皮月饼馅料的做法]()
1![冰皮月饼馅料的做法]()
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冰皮月饼是一种非常常见的月饼，包括两部分一个馅料，一个是冰皮，今天重点讲解下如何制作冰皮月饼的馅料。今天重点讲解下如何制作奶黄馅料。
方法/步骤
首先将澄粉玉米淀粉奶粉吉士粉和糖均匀混态矿合，再将黄油溶化后搅拌均匀。
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之后降入椰浆搅拌均匀。铲物
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再加入淡奶搅缝季总拌均匀。
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之后降入鸡蛋搅拌均匀。
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再利用筛子过筛一遍，避免出现小疙瘩。
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如图盖上保鲜膜小火蒸15分钟。
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出锅后搅拌柔软放凉后冰箱冷藏一个小时。之后拿出搓碎再捏紧，这样奶黄馅就做好咯~
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