如何制作好吃的烧豆腐?

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如何制作好吃的烧豆腐?

如何制作好吃的烧豆腐的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于如何制作好吃的烧豆腐的小技巧。

工具/原料

  • 一斤豆腐
  • 葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡胗、白糖、十三香

方法/步骤

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    准备一块的大豆腐,先改成切成成,再给它切成块儿。锅中加水,放入一勺盐豆腐焯一下水,这样够有韧性,水开煮一分钟,捞出控水备用。

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    油热下入肉瓣。迅速炒散之后放入葱姜蒜,一勺郫县豆瓣酱炒香,炒出红油下入清水、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡胗、白糖、十三香下入豆腐。中火给他咕噜十分钟。

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    最后撒入香菜末和蒜末。烧豆腐制作完成。

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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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