凉拌胡萝卜丝的做法

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分步阅读

凉拌胡萝卜丝的做法，超级好吃啊。

凉拌胡萝卜丝的做法

食材

  • 胡萝卜 2根
  • 香菜 2颗
  • 粉丝 一把
  • 盐 1勺
  • 酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 葱段 半段
  • 干辣椒 8个

方法/步骤

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    胡萝卜切丝后用刚烧开的热水烫一下

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    待烫胡萝卜丝的热水稍凉时把切好的香菜放入

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    粉色热水泡好

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    粉丝滤水取，胡萝卜把水攥干净（划重点：一定要用手挤挤挤干净水，带水不好吃）

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    葱段和干辣椒切好

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    冷锅热油烧开后放入葱段后在放入干辣椒（用筷子快速搅拌，不要糊锅）锅内放盐、酱油、蚝油

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    胡萝卜和粉丝放入锅内直接搅拌即可，拌好后就可以入盘啦

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    END

注意事项

  • 辣椒也可换成蒜泥，蒜泥又是另一番味道~
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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