大米面枣糕的做法

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将大米采用干磨的方式磨碎，做成大米糕口感筋道，很美味哟！
大米面枣糕的做法
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食材

  • 大米 100克
  • 面粉 100克
  • 酵母 4克
  • 红枣 数枚

步骤/方法

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    酵母中加入少许水，将酵母化开
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    筛入用料理机磨好的大米面
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    加入适量水搅匀
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    加入适量面粉
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    和成稀点的面团，放在温暖处发酵
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    这是发好的面团
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    将发好的面团放入蒸帘中进行醒发，发好后放入红枣
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    上气蒸10分钟
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    凉后切块即可
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