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石斛杜仲猪尾骨汤是我家里常做的一道菜,因为之前老爸腰痛,在网上看到杜仲猪脊骨汤有效,就按着方子来做了一下,但是原方里面药材太多,影响了口感,所以经过我的改良,又好喝,杜仲补肾,石斛滋润关节,所以这个汤对付腰疼有很好的效果。抱孩子抱多了引起腰疼也可以喝这个汤,可以算是腰痛食疗妙方哦。
铁皮石斛鲜条洗净,切段
淮山药洗净备用。试验过几次,干的山药片放下去比鲜的放进去,煮出来的汤更清,更好喝。
杜仲洗干泰悦净,掰碎备用。挑选杜仲的时候要掰开看一下,里面白丝越多,说明功效越好。
猪脊骨敲裂、切段,焯水