土豆烧鸡肉的做法

鸡里脊肉切成片儿。肉稍微厚一点

土豆削皮切成滚刀块。

小火煎炸土豆，然后盛入盘中。

小火煎炒鸡肉，放入老抽和十三香上色去腥

倒入煎好的土豆翻炒。

加水刚刚没过鸡肉土豆，放入酱油调味。中小火炖一会儿

慢慢收汁儿到汤汁剩一点。就好了。