土豆烧鸡肉的做法

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今天给大家介绍下土豆烧鸡肉的做法,一起看看吧!

食材

  • 鸡腿 1个
  • 土豆 1个
  • 姜片 3片
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 油 少许
  • 盐 适量

方法/步骤

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    鸡里脊肉切成片儿。肉稍微厚一点

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    土豆削皮切成滚刀块。

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    小火煎炸土豆,然后盛入盘中。

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    小火煎炒鸡肉,放入老抽和十三香上色去腥

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    倒入煎好的土豆翻炒。

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    加水刚刚没过鸡肉土豆,放入酱油调味。中小火炖一会儿

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    慢慢收汁儿到汤汁剩一点。就好了。

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