余生岁月233
茄子的做法有很多种，其中最出名的应该就是蒜蓉茄子了，这道家庭版的蒜蓉茄子的做法，它的用料跟做法都是很简单的，而且味道也很棒，香味非常浓。
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茄子洗干净，上锅蒸熟
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调料汁：碗里放入50克蒜末，10克小米辣，1大勺烧烤料，淋上1勺热油
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将料汁搅拌均匀，备用
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蒸熟的茄子对半切开，横着切几刀
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淋上调好的料汁
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撒上葱花，就可以吃啦
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怎么做下饭的蒜蓉茄子？
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